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炖汤时要不要盖“锅盖”?很多人忽略了这一步,结果毁了一锅汤

炖汤时要不要盖“锅盖”?很多人忽略了这一步,结果毁了一锅汤

现在已经进入了秋季,那么对于干燥的秋季最适合就是喝汤,不管是肉汤,鱼汤,还是蔬菜汤,营养价值都是非常丰富的,不仅有利于健康,更有利于补充人体所缺失的营养并且将食材进行炖煮后更加容易被人体吸收,虽然炖汤好喝又营养,但其中有一个问题让小编很是烦恼,那就是今天咱们要讨论的炖汤时要不要盖“锅盖”?

2018-09-18 11:33:54来源:美食中国

原来吃咸鸭蛋好处这么多,可惜这些人不能吃!快看看有没有你

原来吃咸鸭蛋好处这么多,可惜这些人不能吃!快看看有没有你

咸鸭蛋的蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青果”。不少人喜欢吃咸蛋黄,不仅松沙可口,而且香气浓郁。可大家也纳闷,咸鸭蛋是腌制的,到底能不能多吃,有啥营养?

2018-09-18 11:30:45来源:美食中国

用这种筷子吃饭,小心慢性中毒!很多人天天用

用这种筷子吃饭,小心慢性中毒!很多人天天用

家家户户都有的筷子, 一不小心就是霉菌素发酵地, 长期使用等于慢性自杀! 筷子一旦出现这些情况, 一定要赶紧扔掉!

2018-09-18 11:24:39来源:美食钦州

白菜3个部位哪里营养价值最高?秋冬吃大白菜,对身体有5个帮助

白菜3个部位哪里营养价值最高?秋冬吃大白菜,对身体有5个帮助

大白菜是老百姓秋冬季节最爱吃的一种蔬菜,虽然现在四季都能吃到白菜,但是还是秋冬季的白菜最可口,清甜爽脆,炖汤清炒都非常美味。

2018-09-18 11:22:38来源:美食中国

一张图教你如何辨别不同部位猪肉,以后去菜市场不怕自己被骗了

一张图教你如何辨别不同部位猪肉,以后去菜市场不怕自己被骗了

哈喽大家好,小编教您怎么辨别猪身上的不同部位的肉,刚开始买肉的朋友一定有这样的感受,就是站在肉铺前,面对白花花的各种猪肉,一脸懵逼,不知道要选哪块肉,还要故作镇定看中一块最顺眼的让老板拿去称,假装老司机,为了避免这种尴尬,大家来吧,一起开始庖丁解猪!

2018-09-18 11:17:08来源:美食中国

自己做月饼,好吃又健康,最全的月饼做法请收好!

自己做月饼,好吃又健康,最全的月饼做法请收好!

苏式月饼最大的特点就是一层层的酥皮,还没吃起来,就开始掉渣渣,而这个苏式鲜肉月饼的内陷完全是由鲜肉组成,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,可谓一绝。

2018-09-18 11:11:47来源:美食中国

补血补肾防脱发,这种颜色的食物要多吃~

补血补肾防脱发,这种颜色的食物要多吃~

在中医养生理论中,有“五色养五脏”的说法;红色补心黄色益脾胃绿色养肝白色润肺黑色补肾。其中,黑色食物营养价值最高,常吃它们,对身体非常有益哦~ 常见的黑色食物有这5种,快和记者来看看吧~

2018-09-18 10:55:21来源:美食中国

壮乡特色美食集中亮相 市民在美食中领略民族风情

壮乡特色美食集中亮相 市民在美食中领略民族风情

3月30日,记者在钦北区贵台镇八寨沟景区里面看到,猪脚、海鸭蛋、大蚝、艾粑等钦州壮乡特色农产品和特色美食集中亮相,琳琅满目的美食吸引大量游客驻足品尝。“这个粽子好大啊!”在美食街内,有一个特意为三月三定制的大粽王吸引了众多游客的目光。这条大粽是钦州的土特产——灵山大粽,重165公斤,长1 3米,宽0 8米。由90公斤糯米、30公斤猪脚、10公斤五

2017-04-01 18:44:32来源:

灵山:传承大粽美食文化 营造浓浓民俗年味

灵山:传承大粽美食文化 营造浓浓民俗年味

2月3日,灵山县在三科•农商城举行首届大粽美食年货节、迎春花会暨三科茶叶城开业庆典活动,进一步宣传地方特色产业和传统美食文化,营造浓浓的民俗年味。活动表演了《舞春牛》、《跳岭头》等灵山民间过年传统文化文艺节目,充分展示了当地丰富的传统文化,让市民群众享受到了文化大餐。现场,一条长一米多,高0 5米重近400斤的灵山大粽,更加吸引场观众的

2018-02-05 18:13:39来源:

我市传统美食纪录短片为春节献礼

我市传统美食纪录短片为春节献礼

  粉利、大粽、印饼、麻通……这些属于钦州本土的传统美食,不仅是劳动人民勤劳与智慧的结晶,也是大多数钦州人过年时无法忘怀的味道。在这日新月异的新时代里,这些古老的钦州年味显得尤为珍贵。  《舌尖上的中国3》正在热播,而另一部关于钦州本土美食的纪录短片《拾遗:钦州年味》也在春节期间火热推出,刷屏微信朋友圈。很多人转发后留言:“这,

2018-02-23 10:31:16来源:

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