2025年岁末，央视《财经调查》栏目播发的一则陈皮经营主体生产销售“速成工艺陈皮”的报道，瞬间将浦北陈皮推至风口浪尖。在经历饱受争议的一周后，12月22日，钦州市浦北县市场监督管理局发布通报，执法部门已依法对4家涉事市场主体作出处理，县联合调查组也对全县陈皮市场主体进行了全面排查，抽检含涉事市场主体产品在内的样品31批次，检验结果均符合国家食品安全等相关标准。
一石激千浪。浦北陈皮自身也未能料到，如今已培育出6个产值超亿元村、285户超百万元户，带动2万多户10万多群众增收致富的支柱产业，会以这样一种方式“霸屏”。但此次风波，也打破了长久以来“世人只识新会陈皮，不闻浦北陈皮”的尴尬局面。对于长期隐于幕后的浦北陈皮而言，这场风波看似一次危机和困局，其实更是一次新机和破局。
历史之久与生态之赋
浦北有好皮。何以言之？
浦北陈皮博物馆详细记录了浦北陈皮的种植历史——
自明清以来，浦北就有种植柑橘的传统。相传，清光绪年间，一位先生偶然将晒干的柑皮煮水饮用，咳疾竟愈，众人纷纷效仿。由此，“柑皮陈放愈久愈佳”的民间智慧便流传开来，保存陈皮的习俗也代代延续至今。
浦北陈皮取自成熟的大红柑（又称茶枝柑，是陈皮的主要原材料）果皮，晒干或低温烘干后，经过3年以上陈化而成。20世纪八九十年代，大红柑种植面积和产量就已居广西之最。截至2025年12月，浦北县大红柑种植面积超过19万亩，种植规模居全国前列，民间流传“十块陈皮有六块来自浦北”。
浦北陈皮之所以品质上乘，源于得天独厚的自然条件。全县64.51%的森林覆盖率和96.7%的空气优良率，87.1%的土壤面积含有硒元素，环境的先天禀赋孕育出浦北陈皮“皮厚油丰、陈香浓郁”的独特品质。经检测，浦北陈皮关键药用成分橙皮苷含量达3.7%，高于国家药典标准，2023年入选首批《广西道地药材目录》。
柑橘树的寿命一般不超过10年，浦北的柑橘树（大红柑树）却活成了“寿仙”，如今，全县20年以上树龄的大红柑超过25万棵，30年以上的6.89万棵，近百年老树仍枝繁叶茂、挂果累累。
果农正在采摘大红柑。中共浦北县委宣传部供图
悠久的种植历史加上科学的栽种和管护，大红柑果实各阶段的综合利用，为农户带来贯穿全年的六重收益：3至4月柑花制茶，4至5月胎柑入药，7至9月小青柑制成柑普茶，9至10月大青柑用于茶饮料，10至11月二红柑采摘陈化，12月至次年1月大红柑采摘陈化。整年计算下来，亩产就可为农户带来2万元收入。
基于此，浦北县大红柑核心产区龙门镇在2022年成为全国乡村特色产业产值超十亿元镇，“‘从一片小陈皮’到‘百亿元产业’——广西壮族自治区浦北县陈皮产业振兴案例”不仅一举获评广西2024年度改革攻坚优秀成果，还入选第五届全球减贫案例征集活动最佳减贫案例。
“跟风”之痛与品牌之困
纵观浦北陈皮近5年的发展，梳理出几个关键节点：2020年，新会陈皮在疫情期间供不应求，于是需求大量转移到广西产茶枝柑上，可以说2020年是新会陈皮行情的“爆发年”，也是浦北陈皮的“启航年”。2021年，规划总面积4700多亩、总投资58亿元的浦北陈皮产业园开工建设，标志着浦北从此有了自己的陈皮产业发展平台。2022年，《浦北县陈皮产业高质量发展五年行动方案（2022—2026年）》出台，对选种、育苗、种植、加工、研发、销售、产业融合等全环节进行详细规划，立志打造百亿陈皮产业。2025年，浦北陈皮智能公共仓正式启用，成为广西首家陈皮智能公共仓，开启了浦北陈皮智能存储时代，同年作为广西唯一亮相上海第八届中国国际进口博览会的特色农产品，浦北陈皮站上世界级舞台，荣获“2025中国非遗·进博好物”称号。
浦北县委、县政府把陈皮产业作为“一县一业”特色农业主导产业和富民增收支柱产业培育，推进“一轴两带三集群”产业格局，推广“龙头企业+基地+农户”模式，产业发展驶入快车道，产值连年攀升：2022年30亿元，2023年42亿元，2024年达60亿元，2025年预计突破80亿元。
尽管产业规模不断壮大，一个现实的问题仍摆在眼前：提起陈皮，大多数人首先想到的还是新会陈皮。
在广东倾力打造“新会陈皮”品牌时，浦北由于农户分散经营、品牌意识不足，长期处于“藏在深闺人未识”的境地。然而，业内人士皆知，在新会陈皮的优质原料中，浦北的大红柑占据了不可或缺的地位。
在央视的“速成工艺陈皮”报道中，新会陈皮在2006年获得国家地理标志保护产品，2024年新会茶枝柑种植面积约14.3万亩，鲜果产量18万吨，全产业链总产值达261亿元，已形成从种植、陈化到深加工的完整产业生态。
再看浦北陈皮，截至目前大红柑种植面积超过19万亩，2024年鲜果总产量16万吨，干果皮总产量9000吨，陈皮产业产值60亿元，已形成从种植到加工、研发到销售的完整产业链，但深加工产品的比例尚不足。
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”浦北陈皮虽历史悠久，但目前还未能像新会陈皮那样形成强大的地域品牌，仍缺乏知名度，更缺乏定价话语权。
果农正在翻晒陈皮。 中共浦北县委宣传部供图
破局之道与新机之启
2025年对于浦北陈皮而言，是品牌从区域特产向全国性知名公共品牌跨越的关键一年。从年初的陈皮产业发展重点工作专题研讨会，到年中的“浦北陈皮”高铁冠名列车首发，载着浦北陈皮品牌疾驰奔向全国大江南北，再到年末的以“浦北陈皮·陈香世界”为主题的2025年浦北陈皮文化旅游宣传周，一系列密集而高能的事件，共同描绘出一条清晰的轨迹：浦北陈皮已从单一的产品推广，升级为集政府引领、科技赋能、金融加持、文化融合与全球拓市于一体的系统性产业品牌工程，目标直指百亿产值蓝图，也更像是一种宣告：浦北陈皮正逐步从新会陈皮的原料供应商向独立的品牌竞争者转变。
依附于他人的品牌，只能赚取微薄的原材料利润。对于当下正快速发展的浦北陈皮产业而言，选择一条更扎实的路径，不以名气争高下，而是以标准立身、品质为王，走特色化、差异化道路是当务之急。
用好核心竞争力，保护老树是重要之举。老树柑皮是制作高档陈皮的最佳原材料，在稳步拓展种植规模、绿色防控病虫害的同时，当地对树龄超过10年的大红柑果树做普查、建档，建立图文数据库，颁发“身份证”，实施重点保护和监测管理。
建设标准化体系，绘制长期品牌蓝图。浦北已制定《浦北陈皮》《浦北陈皮加工技术规程》等21项地方标准和团体标准。目前“浦北陈皮”国家地理标志证明商标申报正在有序推进，此次申报作为产业提档升级的重要契机，将助力构建“区域公用品牌+企业品牌”体系。
浦北陈皮智能公共仓内，智能机器人在搬运陈皮。毛丽婷 摄
运用科技赋能，确保从枝头到杯中的安全。从种植端到销售端实行严格管控，定期抽检产品质量，对违法违规行为零容忍。以AI赋能陈皮智能公共仓的存储标准化，让陈皮陈化全程可视、可控、可追溯，每批出仓的陈皮都拥有权威的“数字身份证”，以无可置疑的诚信建立市场对浦北陈皮的信心。
同时，打破陈皮传统单一的产品格局，开发高附加值陈皮衍生产品，与文化、旅游、康养等领域深度融合，挖掘其潜在的金融价值，探索“陈皮+”模式的多元跨界产品，开启陈皮产业新蓝海。
这场风波，是一次沉重的警醒，更是一次宝贵的启示。须厚积而薄发，把这场突如其来的危机，转变为向高质量发展的契机，让浦北陈皮在淬炼中站稳脚跟，真正走出一条品质立身、口碑制胜的长远之路。
