10月13日，市委常委周仕志带队到钦州市第二幼儿园、广西钦州商贸学校开展食品安全主体包保督导工作。
周仕志一行先后认真查看了学校食品安全管理制度，详细了解食堂环境卫生、食材采购、加工制作、从业人员健康管理等方面情况，并提出改进意见和建议。
周仕志强调，校园食品安全关系广大师生健康，必须严格落实主体责任，始终绷紧食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，将食品安全管控贯穿于日常管理全过程。要严把食材准入关，强化全过程监管，确保食材来源可追溯、加工过程规范、供餐安全可靠。他要求，教育部门要落实主管责任，指导学校实行大宗食材公开招标、集中定点采购，严格审核供应商资质，确保食材来源可追溯，督促学校严格执行校长（园长）陪餐制度，及时发现和解决食品安全问题。市场监管部门要落实好监管责任，深化学校食堂“互联网+AI+明厨亮灶”工程建设，定期对学校食堂、校外供餐单位、校园食品供应商和校园周边食品经营者开展检查，及时发现并督促整改风险隐患，确保师生饮食安全。集采集配供应链企业要严把进货查验关，完善食品安全追溯体系建设，从源头保障校园食材质量安全。各部门要以更严的标准、更实的举措，共同筑牢校园食品安全防线，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
