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灵山这趟“流动快检车”把关汛后“舌尖安全”
来源:钦州日报 2026-08-06 23:18:24
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针对汛期过后食材易受潮变质、食品安全隐患多发的特点,为打通食品安全监管与群众需求的“最后一公里”,近日,灵山县市场监管局太平市场监管所锚定食品安全防控核心目标,将流动快检车开进圩镇集市、村屯便民点,同步启动食品安全“你点我检”流动快速检测与科普宣传活动,让群众现场参与点选抽检品类、直观观看快检流程,在互动中提升食品安全意识,精准有效防范食品安全风险,为辖区群众的饮食健康保驾护航。

现场检测群众提供的水果。记者 李鹏钧 通讯员 陈炫琨 摄

活动现场刚一搭起流动快速检测服务点,就吸引了大批赶圩的村民自发围拢过来,不少人特意从家里拎上刚采购的青菜、刚摘下的应季水果,排队等着免费检测。工作人员操作便携快检设备,有条不紊地对每份样品开展农药残留、重金属污染等重点项目的快速检测,全程操作公开透明,很快就能出结果,当场向送检村民反馈检测情况,让大家买得放心、吃得安心。

等候检测的间隙,工作人员还面对面解答村民的各类疑问,从雨后果蔬怎么挑、残留怎么洗更干净,到哪些食材受潮后绝对不能食用,用接地气的方言把实用技巧讲得明明白白。除此之外,针对汛期过后食材易腐、风险点多的特点,工作人员还向过往赶圩的村民发放彩色食品安全宣传单,结合近期辖区的实际案例,用通俗易懂的语言拆解变质肉品、发芽食材、受潮米面的辨别方法,提醒大家避开汛期常见的饮食误区,把实用的食品安全知识真正送到了群众心坎里。

此次活动现场累计完成蔬菜水果快速检测83份,全程做到检测流程公开透明、检测结果现场反馈,同步接待前来咨询食品安全问题的群众200余人次。活动把便民快检服务和接地气的科普宣传深度融合,直接将食品安全服务站点搬到圩镇集市、送到群众家门口,不仅让大家直观看到专业的快检操作全流程,更近距离感受到市场监管部门守护餐桌安全的实打实举措,既有效提升了辖区居民食品安全风险防范意识,也进一步引导更多群众主动参与到食品安全社会监督中来,构建起共治共享的食品安全防护网。

此外,太平市场监管所全面盘点了辖区内受灾“三品一特”的安全风险,并指导受灾企业有序恢复生产。截至目前,该所入户排查商超、杂货铺、餐饮店等60余户,累计下架受污染商品近万件,依托村委会、乡村协管员等机制入村发放食品安全宣传资料,织密织牢基层食品安全防护网,切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。

作者:

编辑:李书文

记者:李鹏钧 通讯员 陈炫琨

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